Η συνταγή είναι για 40 μπισκότα.
Υλικά συνταγής
2 ποτ. αλεύρι
2 ποτ. νιφάδες βρώμης
1 μισή ποτ. ζάχαρη, καστανή
Μισό κ.γλ. αλάτι
3 αυγά
150 γρ. βούτυρο
1 ποτ. σταφίδες
2 κ.σ. κανέλα
Εκτέλεση συνταγής
Αρχικά, χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και το βούτυρο σε ένα μίξερ.
Στη συνέχεια, ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι και τις νιφάδες βρώμης και προσθέτουμε στο μείγμα με τα αυγά.
Έπειτα, προσθέτουμε τις σταφίδες και την κανέλα και πλάθουμε σε μπαλίτσες πατώντας ελαφρά.
Τέλος, ψήνουμε για 15 με 20 λεπτά περίπου σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου.
Τα μπισκότα μας είναι έτοιμα.
Καλή απόλαυση!
supersyntages.gr
