Θετική αποτίμηση για όλες τις εκδηλώσεις του 4ου Γαστρονομικού Φεστιβάλ Λουτρακίου, που ολοκληρώθηκε την 1η Ιουνίου, έκανε ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Κορινθίας κ. Παναγιώτης Λουζιώτης μιλώντας κατ’ αποκλειστικότητα στην hmerisiakorinthou.gr.. Όπως ανέφερε, οι επιτυχημένες δράσεις που έλαβαν χώρα στο πλαίσιο του Φεστιβάλ κατέδειξαν ότι «το Λουτράκι μπορεί να είναι ένας πρωτοπόρος προορισμός, τουριστικός και γαστρονομικός όπως και ολόκληρη η Κορινθία».
Αναφερόμενος στην επιστολή που έστειλε στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης το Επιμελητήριο Κορινθίας μαζί με τα Επιμελητήρια Αχαϊας και Μεσσηνίας για να διαμαρτυρηθούν σχετικά με το γεγονός του αποκλεισμού της κορινθιακής σταφίδας και της ελιάς από τη λίστα των αγροτικών προϊόντων που είναι επιλέξιμα για αποζημιώσεις λόγω καταστροφών από τα ακραία καιρικά φαινόμενα, (Μέτρο 23) ο κ. Λουζιώτης τόνισε χαρακτηριστικά ότι «έχουμε την υποχρέωση – προστατεύοντας τον πρωτογενή τομέα και τις επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται σε όλο το κομμάτι αυτό και στο μεταποιητικό – να τους δώσουμε να καταλάβουν ότι το Υπουργείο έχει την υποχρέωση να συμβάλει ισόποσα σε όλες τις καλλιέργειες και σε όλα τα προβλήματα τα οποία υπάρχουν». Ανέφερε επίσης ότι «οφείλουμε, σαν Επιμελητήριο, σε ο,τιδήποτε βλέπουμε ότι αντιβαίνει την λογική της ισονομίας όπως επίσης και σε ο,τιδήποτε δεν βοηθάει σε αυτό το οποίο θέλουμε, δηλαδή την ισόρροπη ανάπτυξη, να επεμβαίνουμε και να ζητάμε την αλλαγή πλεύσης που μπορεί να έχει οποιαδήποτε κυβερνητική γραμμή».
Αναλυτικά, η συνέντευξη του προέδρου του Επιμελητηρίου Κορινθίας στην ηλεκτρονική εφημερίδα μας έχει ως εξής:
Ερ.: Κύριε Λουζιώτη, ποια είναι η αποτίμηση που κάνατε για το 4ο Γαστρονομικό Φεστιβάλ του Λουτρακίου;
Απ.: Το 4ο Γαστρονομικό Φεστιβάλ ολοκληρώθηκε με επιτυχία στο Λουτράκι. Συνδιοργανώθηκε από τον Τουριστικό Οργανισμό Λουτρακίου, από τον Σύλλογο Επισιτιστών Λουτρακίου «Ξένιος Ζευς» και από το Επιμελητήριο Κορινθίας. Πιστεύω ότι το αποτύπωμα του συγκεκριμένου Φεστιβάλ, όσον αφορά το τουριστικό και γαστρονομικό κομμάτι, είναι θετικό. Οι άνθρωποι οι οποίοι ήσαν παρόντες μεταξύ των οποίων και οι δημοσιογράφοι από διάφορα μέσα που ασχολούνται με τη γαστρονομία και τον τουρισμό έφυγαν με τις καλύτερες εντυπώσεις.
Εγώ θέλω να ευχαριστήσω από την πλευρά του Επιμελητήριου για τη συμμετοχή και για τη συμβολή τους, όλους όσοι εργάστηκαν έτσι ώστε να μπορούμε να έχουμε ένα θετικό αποτέλεσμα. Όσον αφορά την πρώτη μέρα, στην έναρξη, όπου είχαμε τον διάπλου του Ισθμού θέλω να ευχαριστήσω την Διώρυγα Κορίνθου και μετά τον κύριο Μανωλάκη που πρόσφερε τα κρασιά και τον κύριο Πιέτρη ο οποίος είχε δώσει την δυνατότητα να μπορεί να γίνει ζωντανά το μαγείρεμα. Επίσης, για την επόμενη μέρα, θέλω να ευχαριστήσω τον κύριο Βαραφάκα που ήταν για την οινογνωσία που έγινε στο Καζίνο του Λουτρακίου, το μοναστήρι του Τιμίου Σταύρου για την φιλοξενία τους και μια ιδιαίτερη ξενάγηση που έγινε και ήταν κάτι το μοναδικό – διότι έδειξε πώς μπορούμε να συνδυάσουμε και θρησκευτικό αλλά και γαστρονομικό τουρισμό – όπως επίσης και το πρότυπο ελαιοτριβείο του Μάρκελου στο οποίο οι συμμετέχοντες είχαν τη δυνατότητα να μπορέσουν να μάθουν για την ελιά, και το εστιατόριο Ypanema και όλους τους άλλους επιχειρηματίες που υποστήριξαν αυτό το Γαστρονομικό Φεστιβάλ του Λουτρακίου.
Όλα αυτά έχουν καταδείξει ότι το Λουτράκι μπορεί να είναι ένας πρωτοπόρος προορισμός, τουριστικός και γαστρονομικός όπως και ολόκληρη η Κορινθία. Το Επιμελητήριο Κορινθίας συνεχίζει, στην ίδια ακριβώς διαδικασία, ώστε να μπορούμε, με την εξωστρέφεια μας, να προβάλλουμε τα προϊόντα μας και τις υπηρεσίες μας, γιατί πιστεύουμε ότι είμαστε ένας ευλογημένος τόπος τον οποίο καλούμε όλους να επισκεφθούν και να γνωρίσουν.
Ερ.: Όσον αφορά την επιστολή για την εξαίρεση της κορινθιακής σταφίδας και της ελιάς από τις αποζημιώσεις του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης για τις ζημιές από τις φυσικές καταστροφές, την οποία στείλατε μαζί με άλλα Επιμελητήρια, στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, υπήρξε κάποια απάντηση από τον υπουργό;
Απ.: Πρόκειται για μια επιστολή την οποία έστειλαν το Επιμελητήριο Κορινθίας, το Επιμελητήριο Αχαϊας και το Επιμελητήριο Μεσσηνίας. Αφορά την εξαίρεση της κορινθιακής σταφίδας αλλά και της ελιάς από το μέτρο 23 για τις αποζημιώσεις του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης. Αναμένουμε την απάντηση. Το βασικό και το κυριότερο θέμα είναι ότι έχουμε την υποχρέωση – προστατεύοντας τον πρωτογενή τομέα και τις επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται σε όλο το κομμάτι αυτό και στο μεταποιητικό – να τους δώσουμε να καταλάβουν ότι το Υπουργείο έχει την υποχρέωση να συμβάλει ισόποσα σε όλες τις καλλιέργειες και σε όλα τα προβλήματα τα οποία υπάρχουν. Η κορινθιακή σταφίδα είναι ένα πάρα πολύ σημαντικό προϊόν το οποίο πριν από 60-70 χρόνια ήταν ένα βασικό προϊόν όχι μόνο για την περιοχή της Κορινθίας, αλλά και για την δυνατότητα που είχε η Ελλάδα σε πάρα πολλούς τομείς και πάρα πολύ σημαντικό. Και νομίζω ότι χρειάζεται την προστασία όλων μας, έτσι ώστε να μπορέσουν να επιβιώσουν όσοι ασχολούνται με αυτό το προϊόν – είτε κατευθείαν στην αγροτική παραγωγή είτε μετά τη μεταποίησή του. Γιατί εάν δεν φροντίσουν οι αρμόδιοι φορείς να αντιμετωπίσουν όλες τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες, οι οποίες έχουν συμβάλει στο να δημιουργούνται περισσότερα προβλήματα και να εμποδίζουν την μεγάλη παραγωγή, τα πράγματα δεν θα είναι καλά.
Οφείλουμε λοιπόν, σαν Επιμελητήριο, σε ο,τιδήποτε βλέπουμε ότι αντιβαίνει την λογική της ισονομίας όπως επίσης και σε ο,τιδήποτε δεν βοηθάει σε αυτό το οποίο θέλουμε, δηλαδή την ισόρροπη ανάπτυξη, να επεμβαίνουμε και να ζητάμε την αλλαγή πλεύσης που μπορεί να έχει οποιαδήποτε κυβερνητική γραμμή. Πάνω στο ίδιο μήκος κύματος κινηθήκαμε και στην Κεντρική Ένωση που είχαμε τις προηγούμενες μέρες πάνω στην Κοζάνη, όπου αναδείχθηκαν προβλήματα τα οποία αφορούν ολόκληρη την ελληνική επιχειρηματικότητα”, κατέληξε ο κος Λουζιώτης στη δήλωσή του προς το Μέσο μας.
Γ.Π
