Όλα έτοιμα για τον εορτασμό της Τσικνοπέμπτης και στην Κορινθία.
Στην πρωτεύουσα του νομού μας την Κόρινθο , ο δήμος και ο εμπορικός σύλλογος έχουν ετοιμάσει και σας προσκαλούν. Αλλά και σε άλλους δήμους. Δες εδώ: “Ο Δήμος Κορινθίων και ο Εμπορικός Σύλλογος μας καλούν να ξετυλίξουμε τα μυστήρια της Τσικνοπέμπτης στην Κόρινθο!” – Ημερησία Κορίνθου
Η Τσικνοπέμπτη συνοδεύεται από παραδοσιακές παρασκευές κρεάτων στις ψησταριές. Για να απολαύσουμε την Τσικνοπέμπτη με ασφάλεια ακολουθούμε τις παρακάτω οδηγίες του ΕΦΕΤ:
Αποψύχουμε καλά τα κατεψυγμένα τρόφιμα πριν τα ψήσουμε.
Βεβαιωνόμαστε ότι το φαγητό είναι καλοψημένο.
Γυρίζουμε το τρόφιμο συχνά για να ψηθεί ομοιόμορφα.
Βεβαιωνόμαστε ότι το κρέας έχει ψηθεί στο εσωτερικό του.
Καμένο δεν σημαίνει καλοψημένο.
Ακόμη κι αν το κρέας είναι καμένο εξωτερικά, μπορεί να μην είναι καλά ψημένο από μέσα.
Γι’ αυτό ψήνουμε, πάντα, ομοιόμορφα, σε σταθερή θερμοκρασία.
