Ο Τεχνικός Αμπελουργίας και Οινολογίας στο ΙΕΚ Κορίνθου- Γεωργική Σχολή Νεμέας είναι μία από τις επτά ειδικότητες που θα λειτουργήσουν και φέτος στα έξι Δημόσια Ινστιτούτα Επαγγελματικής Κατάρτισης (ΔΙΕΚ) του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, στα οποία μπορούν να σπουδάσουν απόφοιτοι Γενικών και Επαγγελματικών Λυκείων (ΓΕΛ και ΕΠΑΛ) και κάτοχοι ισότιμων τίτλων, υποβάλλοντας υποβάλλουν αίτηση ή παράλληλο Μηχανογραφικό Δελτίο ΔΙΕΚ ως υποψήφιοι μέσω των πανελλαδικών εξετάσεων. Οι απόφοιτοι των ΕΠΑΛ συναφών τομέων κατατάσσονται στο Γ’ εξάμηνο των αντίστοιχων ειδικοτήτων. Όπως ανακοινώθηκε, η φοίτηση στα αγροτικά ΙΕΚ περιλαμβάνει θεωρητική και εργαστηριακή επαγγελματική εκπαίδευση τεσσάρων εξαμήνων, καθώς και ένα εξάμηνο πρακτικής άσκησης. Το πρόγραμμα σπουδών διαμορφώνεται και εποπτεύεται από το υπουργείο Παιδείας και Θρησκευμάτων.
Η τοπική ποικιλία «Αγιωργίτικο», δεσπόζει στη Νεμέα και το ΙΕΚ διαθέτει αμπελώνα πέντε στρεμμάτων, ένα σύγχρονο οινοποιείο και ένα πλήρως εξοπλισμένο οινολογικό εργαστήριο στο οποίο πραγματοποιούνται όλες οι βασικές οινολογικές αναλύσεις.