Υλικά
60 γρ. βούτυρο
200 γρ. σοκολάτα
Μισή κούπα ψηφίδες σοκολάτας
2 αυγά
Μισή κούπα ζάχαρη
1 κούπα αλεύρι
μισό κουταλάκι μπεικιν πάουντερ
4 βανίλιες
Εκτέλεση συνταγής
Πρώτα από όλα, χτυπάμε τ’ αυγά με τη ζάχαρη και το μισό βούτυρο. Το άλλο μισό, το βάζουμε στη σοκολάτα που λιώνει σε χαμηλή φωτιά. Έπειτα, σε ένα μπολ, ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν και τις βανίλιες.
Στο χλιαρό μείγμα της σοκολάτας, ρίχνουμε τα αυγά που είναι χτυπημένα και τις ψηφίδες και όλα μαζί τα ρίχνουμε στο αλεύρι. Τέλος ρίχνουμε τη ζύμη, που πρέπει να είναι αραιή, σε μια φόρμα στρογγυλή και ψήνουμε τα brownies στους 180 βαθμούς Κελσίου για 25 λεπτά.
Καλή απόλαυση!
Συμβουλές
Για έξτρα γεύση, μπορούμε να πασπαλίσουμε τα μπισκότα brownies με άχνη ζάχαρη.
Πηγή: super syntages.gr
