Πώς θα το φτιάξεις:
Σε επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ, επεξεργαστείτε το σκόρδο μέχρι να γίνει ψιλοκομμένο. Πρόσθεσε τα παντζάρια, τα ρεβύθια και το χυμό ροδιού και πολτοποιήστε μέχρι να λιώσουν.
Προσθέστε το ταχίνι και το ελαιόλαδο και συνεχίστε μέχρι μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα μπολ σερβιρίσματος, περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο και από πάνω γαρνίρουμε με τα σπόρια ροδιού.
Τι θα χρειαστείς:
120gr 3αλφα έτοιμα φυσικά! ρεβύθια χονδρά
2 παντζάρια μαγειρεμένα
1 κ. σ. ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο
1/2 φλιτζάνι χυμό ροδιού
5 κ.τ.σ. ταχίνι
3 κουταλιές της σούπας φρέσκα σπόρια ροδιού
https://www.e-fresh.gr/el/sintages/xoymoys-me-pantzari-kai-rodi
